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Wirsing
© Gerd Niemeier

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Schokoladenkuchen

  • DeutschlandDeutschland
  • Land: Deutschland

  • Kategorie: Kuchen

  • Zutaten:
  • 125 ml Wasser
  • 1 El Joghurt
  • 120 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 El Vanillezucker
  • 10 g Kakao
  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 1 Ei
  • 1 Tl Backpulver
  • 125 g Mehl

  • So wird's gemacht:
  • Wasser, Butter, Joghurt, Zucker, Vanillezucker, Zartbitterschokolade und Kakao
    in einen Topf tun und langsam erhitzen, bis alles geschmolzen ist.
    20 Minuten abk├╝hlen, Das Ei darunterr├╝hren und Mehl und Backpulver dazugeben.
    Gut verr├╝hren.
    Je nach Gr├Â├če der Form 30 - 40 Minuten bei 170┬░C backen.
    Abk├╝hlen lassen und dann aufschneiden.
  • Video: