Rezeptsammlung

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Gebackener Blumenkohl

  • DeutschlandDeutschland
  • Land: Deutschland

  • Kategorie: Aufläufe, Gemüse

  • Zutaten:
  • 1 großer Blumenkohl
  • Salz
  • 1/2 l Béchamelsoße
  • 50 g geriebener Käse
  • 50 g Butter

  • So wird's gemacht:
  • Den Blumenkohl in siedendes Salzwasser geben und gar kochen.
    Den abgetropften Blumenkohl in eine feuerfeste Form legen und mit Béchamelsoße übergießen. Den Käse drüberstreuen und Butterflöckchen draufsetzen.
    In der Röhre schön braun backen lassen.

(1653 Rezepte)